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芡实养生保健作用与方法

来源:admin 时间:2019-07-19 10:09:37  
【形态采制】
芡实属睡莲科植物。在湖泊中抽茎长梗,开紫花不多日结实如鸡头状,叫鸡头果、雁头、鸡雍、卯菱水流黄、水中丹。芡实有南北之别,南以苏州葑门外黄天荡产的色白芡实为主,北以苏北洪泽湖及高宝湖所产为主。北芡实比南芡实差。

以100克芡实计,内含糖类32克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙9毫克,磷110毫克,铁0.4毫克,维生素B1,0.4毫克,维生素B2,0.08毫克,烟酸2.5毫克,维生素C6毫克。

【养生保健作用】

芡实性平,味甘、涩,归脾经、肾经,固肾涩精,补脾止泻,保健疗虚,用于治疗肾虚遗精早泄、小便频数、肾气不足、水湿不化、小便浑浊、脾虚湿热、久泻久痢。

【养生配方推荐】

(1)用芡实粉30~60克,粳米50~100克。煮粥。若加莲子粉、山药粉各50克更佳。

(2)芡实、山药各15克,白术20克。共为末,煮食,每日2次。用于治疗脾虚泄泻。

(3)芡实50克,金樱子25克,酸枣仁15克。水煎服每日3次。用于治疗遗精。

(4)芡实50克,猪肝1个。共煮食之,每日1次。忌盐酱。用于治疗肝肾虚。

【保健注意】

(1)内服10~15克,大剂量可达30克。

(2)风、湿、热为患诸病皆忌服。

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